급속 냉동형 컨테이너 모듈 캐빈

액체질소 보조 방식 또는 캐스케이드 냉동 시스템을 적용한 초저온 블라스트 프리저 캐빈으로, -35~-60℃의 온도를 구현합니다. 농산물의 중심 온도를 30분 이내에 -18℃ 이하로 낮추어 영양분과 풍미를 최대한 그대로 유지합니다. 버섯, 채소, 과일, 수산물의 급속 냉동에 적합하며, 재배 캐빈과 함께 사용하면 '수확 직후 즉시 냉동' 작업 흐름을 구현하여 신선 농산물을 1차 농산물에서 고품격 냉동 공업 제품으로 격상시킵니다. 온도 구역 맞춤 설계와 용량 구성을 지원합니다.