송이버섯 재배 컨테이너

송이버섯 재배 컨테이너

I. 제품 개요

송이버섯 재배 컨테이너는 항저우 헝위 지능기술 유한공사(Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd., 이하 Henvic)가 희귀 식용균의 연구·개발 및 생산을 위해 개발한 이동식 지능형 재배 유닛입니다. 표준 40 ft 하이큐브 컨테이너를 기반으로 온습도 제어, 신선 공기 환기, CO2 관리, LED 보광, 안개 분무 가습, UV/오존 살균, IoT 원격 모니터링 시스템을 통합하였으며, 송이버섯(Matsutake) 및 기타 희귀 식용균에 안정적인 생체 모사 재배 환경을 제공하여 과학적 시험 재배와 상업 규모 생산을 모두 지원합니다.

컨테이너 본체는 폴리우레탄 단열 구조에 식품 등급 클린룸 내장 패널을 적용하였습니다. 다단 스테인리스 스틸 재배 랙과 결합하여 1대당 유효 재배 면적은 최대 100–150 m²에 이릅니다. 품종별·생육 단계별 공정 파라미터는 HVC 지능형 제어 시스템을 통해 사전 설정하고 원터치로 전환할 수 있어, 연중 전천후 표준화 재배가 가능합니다.

II. 외관 및 기술 파라미터

항목사양
모델HVC-40 시리즈 (송이버섯 재배 컨테이너)
컨테이너 사양40 ft 하이큐브 개조형 컨테이너 (외부 12192×2438×2896 mm)
내부 치수약 12000×2350×2690 mm
유효 재배 면적약 100–150 m² (다단 수직 재배)
재배 랙스테인리스 스틸 랙, 4–6단, 맞춤 제작 가능
온도 제어8–30℃ 조절 가능, 제어 정밀도 ±0.5℃
습도 제어55–95% RH 조절 가능, 제어 정밀도 ±5% RH
CO2 제어300–2500 ppm 조절 가능
신선 공기 시스템인버터 신선 공기 유닛 + 1차 필터, HEPA 선택 적용 가능
조명 시스템LED 보광 스트립, 다단계 조광
가습 시스템초음파 안개 분무 / 고압 미세 안개 분무 겸용 방식
살균 시스템UV 살균 + 오존 살균
단열 구조폴리우레탄 단열 패널, 두께 ≥75 mm
냉동 시스템인버터 공랭식 유닛, 에너지 절감형 저소음 설계
정격 전력약 8–12 kW
전원AC 220V / 380V, 50 Hz
제어 시스템HVC 지능형 IoT 제어 시스템, 원격 모니터링 지원
사용 수명≥15년

III. 내부 재배 구역

항목사양
모델HVC-40 시리즈 (송이버섯 재배 컨테이너)
컨테이너 사양40 ft 하이큐브 개조형 컨테이너 (외부 12192×2438×2896 mm)
내부 치수약 12000×2350×2690 mm
유효 재배 면적약 100–150 m² (다단 수직 재배)
재배 랙스테인리스 스틸 랙, 4–6단, 맞춤 제작 가능
온도 제어8–30℃ 조절 가능, 제어 정밀도 ±0.5℃
습도 제어55–95% RH 조절 가능, 제어 정밀도 ±5% RH
CO2 제어300–2500 ppm 조절 가능
신선 공기 시스템인버터 신선 공기 유닛 + 1차 필터, HEPA 선택 적용 가능
조명 시스템LED 보광 스트립, 다단계 조광
가습 시스템초음파 안개 분무 / 고압 미세 안개 분무 겸용 방식
살균 시스템UV 살균 + 오존 살균
단열 구조폴리우레탄 단열 패널, 두께 ≥75 mm
냉동 시스템인버터 공랭식 유닛, 에너지 절감형 저소음 설계
정격 전력약 8–12 kW
전원AC 220V / 380V, 50 Hz
제어 시스템HVC 지능형 IoT 제어 시스템, 원격 모니터링 지원
사용 수명≥15년

IV. 지능형 제어 시스템

HVC 지능형 IoT 제어 시스템은 대형 터치스크린 패널을 갖추고 있어 온도, 습도, CO2 농도 등의 환경 파라미터를 실시간으로 표시하며(예: 온도 16.5℃, 습도 86.4%, CO2 850 ppm), 신선 공기, 가습, 냉동, 조명 설비를 자동으로 연동 제어합니다. 모바일 앱과 클라우드를 통한 원격 모니터링을 지원하고, 파라미터가 설정 범위를 벗어날 경우 자동 경보를 발생시키며, 품종별·생육 단계별로 사전 설정된 프로그램을 원터치로 전환할 수 있습니다.

V. 핵심 특징

  • 항온항습: 온도 제어 정밀도 ±0.5℃, 습도 정밀도 ±5% RH의 전자동 환경 제어
  • 지능형 신선 공기 및 CO2 제어: 재배실 내부 농도에 따라 자동으로 환기하여 최적의 생육 조건을 유지합니다
  • LED 광 환경 제어: 다단계 조광으로 품종별·생육 단계별 조명 요구 사항을 충족합니다
  • IoT 원격 모니터링: 환경 데이터와 설비 상태를 실시간으로 확인할 수 있으며, 이상 상황 발생 시 자동 경보가 작동합니다
  • 청결 위생 운전: 식품 등급 내장 벽재와 UV/오존 이중 살균으로 잡균 오염을 저감합니다
  • 모듈식 신속 설치: 완성된 컨테이너 상태로 납품되어 즉시 전원 연결 후 가동할 수 있으며, 별도의 토목 공사가 필요 없고 언제든 자유롭게 이전 설치할 수 있습니다
  • 에너지 절감·저소비: 인버터 냉동 유닛과 고효율 단열 구조로 운전 에너지 비용을 크게 절감합니다

VI. 적용 품종

송이버섯(Matsutake / Tricholoma matsutake)을 비롯하여 양송이, 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 피닉스 느타리버섯, 해송이버섯 등 일반 식용균에 적용됩니다. 하나의 컨테이너 내에서 여러 품종을 윤작할 수 있어 설비 활용률을 극대화할 수 있습니다.

VII. 생육 단계별 권장 환경 파라미터

다음은 송이버섯 재배의 참고 환경 파라미터입니다(품종별·공정별 프로그램은 제어 시스템을 통해 원터치로 전환할 수 있으며, 실제 재배 공정에 맞게 파라미터를 조정할 수 있습니다).

생육 단계온도 (℃)습도 (%RH)CO2 (ppm)
균사 배양기18–2255–651500–2500암상태
원기 분화기13–1680–85800–1200저광
자실체 발생기10–1680–88600–1000약광
수확기10–1480–85약 800약광

참고: 송이버섯은 외생균근균으로, 인공 재배 시 환경과 배지 모두에 높은 수준의 조건이 요구됩니다. 본 설비는 생체 모사 재배 연구 및 시험 적용을 지원하며, 실제 공정은 균주 특성과 전문 기술 프로토콜에 따라 결정되어야 합니다.

VIII. 납품 및 서비스

  • 컨테이너 완성품 납품: 컨테이너 본체, 재배 랙, 환경 제어 설비 및 제어 시스템을 포함하여 현지 도착 후 즉시 사용 가능합니다
  • 맞춤 제작 서비스: 재배 랙 구조, 내부 레이아웃, 제어 시스템 구성을 고객의 요구 사항에 맞게 조정할 수 있습니다
  • 기술 교육: 재배 기술 및 설비 운전 교육을 제공하며, 생산 SOP 수립을 지원합니다
  • 애프터서비스: 원격 운영·유지보수 지원과 핵심 부품 예비품 공급으로 장기적인 안정 운전을 보장합니다

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